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高等教育“十一五”规划教材·高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列:营养配膳与制作邓红编科学出版社97

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详细参数

  • 出版日期

    2009年05月

  • description

    正版旧书/保证质量/此书为单本而非一套/电子发票

  • 开本

    16开

  • 是否套装

    否

  • 出版社

    科学

  • 作者

    邓红

  • 纸张

    胶版纸

  • 商家

    聚赢科技图书专营店

  • isbn

    9787030244246

  • 分类

    图书烹饪/美食药膳美食

  • 包装

    平装-胶订
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