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中国湘菜文化史

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  • 版次

    第1版

  • 编者

    崔德明/彭文杰/李元敏/方八另着无译

  • 字数

    259000

  • 编号

    wx1204417157

  • 出版社

    中国水利水电

  • 装帧

    平装

  • 印次

    1

  • 纸张

    一般胶版纸

  • 页数

    264

  • isbn

    9787522634661

  • 出版年月

    2026-04-01
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